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VIANDE FRAICHE D'AUTRUCHE
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P.U.(A)
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Quantité
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TERRINES ET PLATS CUISINES
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P.U.(A)
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Quantité
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rôti dans le filet (de 500g à 1,5kg)
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32,90 €
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Kg
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Pâté de foie d'autruche au Pineau* 180 g
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4 ,80 €
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tournedos dans le filet
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32,90 €
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Kg
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Pâté de foie d'autruche au Pineau* 350g
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7,50 €
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fondue dans le filet
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28,80 €
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Kg
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Terrine d'autruche au Cognac* 180 g
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4,80 €
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pavé dans le filet (environ 150g)
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29,80 €
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Terrine d'autruche au Cognac* 350 g
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7,50 €
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rôti (de 500g à 1 kg)
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26,80 €
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Terrine d'autruche aux cèpes* 180 g
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4,80 €
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steaks (environ 150g)
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23,90 €
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Terrine â la fleur de sel de île de Ré*180 g
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4,80 €
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paupiettes (environ120 g)
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17,50€
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Terrine 100% autruche180 g
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5,80 €
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steak haché et tartare
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12,50 €
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Kg
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Terrine 100% orange et grand Marnier180 g
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5,50 €
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bourguignon
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10,60 €
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Kg
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Rillettes 100% autruche180 g
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5,80 €
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saucisse, merguez d'autruche
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13,00 €
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Kg
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Rillettes 100% autruche 350 g
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9,80 €
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abats : foie, gésier
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9,90 €
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Kg
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Gésiers et coeur confits 500 g
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7,80€
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abats : coeur, cou
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5,80 €
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Kg
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Estouffade d'autruche au vin de pays 760 g
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13,20 €
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COFFRETS CADEAUX
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Estouffade d'autruche au vin de pays 400 g
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7,80 €
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coffret découverte
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Saucisson sec 200g pièce
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6,00€
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3 terrines d'autruche: au cognac, à la fleur de sel, aux
cèpes
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16,80€
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APERO'TRUCHE Saucisse sèche 100g pièce
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3,50 €
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coffret gourmand
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Autruche fumée 100 g
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4,50 €
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1 estouffade + 1 terrine aux cèpes + 1 rillette
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20,80€
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coffret gastronome 3-4,pers
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1 estouffade + 1 vin de pays charentais +1 terrine pure
autruche
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25,80€
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Oeuf d'autruche plein
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20,00 €
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Oeuf d'autruche vide pour la déco
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16,00 €
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Total de la commande
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€
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